domingo, 21 de novembro de 2010

4ª receita - Arroz de Microondas

OBS: SE SEU MICROONDAS NÃO TIVER O BOTÃO DE ARROZ, ESQUECE ESSA RECEITA.
Ingrediente:
- Arroz;
- Azeite de Oliva;
- Sal;
- Pasta de alho ou cebola;
- Água.

Como preparar:
1 - Pegue um pote de vidro grande (que caiba no microondas) ou um pote específico para arroz.
2 - Adicione para cada xícara de arroz (utilize xícara de chá) duas xícaras de água no pote (POR FAVOR, ADICIONE NO MÁXIMO 2 XÍCARAS DE ARROZ).
3 - Adicione uma colher de sopa de azeite de oliva no pote.
4 - Adicione uma pitada de sal.
5 - Adicione uma colher de chá de pasta de alho ou pique(corte em pedaços pequenos,seu tapado) meia cebola.
6 - Coloque o pote no microondas.
7 - Aperte o botão arroz.
8 - Indique a porção, ou seja, o número de xícaras de arroz que você utilizou.
9 - Ligue o microondas. E espere.
10 - Depois de pronto COMA.

OBS: EM HIPÓTESE ALGUMA UTILIZE PANELAS NO MICROONDAS.

sábado, 20 de novembro de 2010

4ª aula - Pré-aquecendo o forno

Essa é a aula mais simples de todas
1 - Acenda o forno (forno é aqule parte do fogão que parece uma TV,seu tapado).
2 - Espere 5 min.
3 - Pronto, seu forno está pré-aquecido.

quarta-feira, 17 de novembro de 2010

3ª receita - Fritando ovo mexido

Ingredientes:
- 1 ovo (que não esteja podre);
- 1 frigideira;
- Manteiga;
- Sal.

Como preparar:
1 - Acenda uma das bocas do fogão, e coloque em cima a frigideira, dessa que você acendeu.
2 - Adicione uma colher de sopa de manteiga (aquela média, que não é nem grande nem pequena).
3 - Quebre a casca do ovo de forma a que só caia o que está dentro do ovo (a clara e a gema, seu tapado) na frigideira.
4 - Adicione uma pitada de sal (pitada é a quantidade que cabe no seu dedo quando você pega o sal).
5 - Mexa o ovo até que não sobre parte líquida.
6 - Desligue o fogão, e despeje o ovo num prato.
7 - Vá COMER.

terça-feira, 16 de novembro de 2010

3ª aula - Tipos de colheres

Não farei nenhuma explicação sobre as colheres, apenas mostrarei cada uma através dessa imagem para vocês saberem qual é cada uma quando eu falar em alguma receita, seus tapados.
OBS: CLIQUE NA IMAGEM PARA VISUALIZAR MELHOR.

segunda-feira, 15 de novembro de 2010

2ª receita - Nescau

Nescau ou tody ou qualquer outro achocolatado em pó.

1 - Pegue um copo, leite, o Nescau e uma colher pequena.
2 - Adicione o leite ao copo (sem transbordar, seu tapado).
3 - Adicione de 2 a 4 colheres pequenas de Nescau ao copo com leite.
4 - Mexe suavemente com a COLHER o LEITE com NESCAU.
5 - BEBA

domingo, 14 de novembro de 2010

2ª aula - Untando

Untar é preparar uma assadeira para assar determinadas receitas, como bolos por exemplo. Esse método ajuda com que a receita não fique grudada na assadeira.

1 - Pegue uma assadeira.
2 - Pegue manteiga ou óleo de cozinha, farinha de trigo (aquele pó branco que não é cocaína) e um papel toalha (favor não usar papel higiênico) ou um pincel de cozinha.
3 - Adicione na assadeira a manteiga ou o óleo de cozinha (pouca quantidade e apenas na parte de dentro, seu tapado).
4 - Com o pincel ou o papel espalhe pelas laterais e no fundo a manteiga ou o óleo, apenas uma fina camada.
5 - Depois adicione a farinha de trigo e espalhe por toda a assadeira (favor despejar apenas o necessário para COBRIR a área com o óleo ou a manteiga, ou seja, em pouca quantidade).
Pronto.

1ª receita - Miojo

Eu sei que tem instruções na embalagem, mas nunca é demais explicar para vocês, tapados cozinheiros.

1 - Coloque em uma panela 300ml de água em uma panela e ferva (esquente).
2 - Adicione O MIOJO (sem a embalagem e sem o pacotinho metalizado, que é o tempero).
3 - Deixe cozinhando durante 3 minutos, mexendo O MIOJO com um garfo, para não ficar grudado.
4 - Apague a boca onde se encontra a panela.
5 - Dê um rasgo no pacotinho, e despeje o tempero no MIOJO e mexa ele.
6 - Pegue uma luva de cozinha ou um pano para proteger as mãos, carregue a panela e despeje o miojo em uma peneira.
7 - Vire a peneira com o miojo em um prato (cuidado para não derrubar, seu tapado).
8 - Agora vá comer.

1ª aula - Como ferver água

1 - Coloque na panela a quantidade necessária de água para fazer a sua receita. (Meça a quantidade água com uma jarra milimetrada).
2 - Acenda uma boca do fogão.
3 - Coloque a panela em cima dessa boca (Não sua boca em cima da panela, seu tapado).
4 - Quando a água começar a borbulhar, estará pronta sua água quente (caso sua panela seja de alumínio adicione um pouco de vinagre, SÓ UM POUCO).
OBS: NÃO COLOQUE O DEDO DENTRO DA ÁGUA PARA SABER SE ELA ESTÁ QUENTE.