2ª aula - Untando

Untar é preparar uma assadeira para assar determinadas receitas, como bolos por exemplo. Esse método ajuda com que a receita não fique grudada na assadeira.

1 - Pegue uma assadeira.
2 - Pegue manteiga ou óleo de cozinha, farinha de trigo (aquele pó branco que não é cocaína) e um papel toalha (favor não usar papel higiênico) ou um pincel de cozinha.
3 - Adicione na assadeira a manteiga ou o óleo de cozinha (pouca quantidade e apenas na parte de dentro, seu tapado).
4 - Com o pincel ou o papel espalhe pelas laterais e no fundo a manteiga ou o óleo, apenas uma fina camada.
5 - Depois adicione a farinha de trigo e espalhe por toda a assadeira (favor despejar apenas o necessário para COBRIR a área com o óleo ou a manteiga, ou seja, em pouca quantidade).
Pronto.